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CMP Urban Trail Imperia 2020 - WALK

Passeggiata enogastronomica non competitiva - 1ª edizione

Distanza: 8 km
Dislivello: 250 m D+
Partenza: Calata Cuneo h. 09.45
Arrivo: Campo Pino Valle (Regione Baitè)

Ristori: isole enogastronomiche lungo il percorso Imperia/ Liguria – Italia

3 Degustazioni con vini e specialità culinarie del territorio.

L’iscrizione comprende: assicurazione – isole enogastronomiche lungo il percorso – guida

Il percorso WALK (Passeggiata enogastronomica) del CMP Trail Imperia fa tappa in tre location suggestive, con tre degustazioni accompagnate da calice di vino.

Partiti da Calata Cuneo si sale tra le vie cittadine a Villa Grock, affascinante dimora in stile eclettico del clown più celebre d’Europa, che oggi ospita il Museo del Clown.

Qui saremo accolti da una delegazione di produttori di Vino Ormeasco di Pornassio, “La via delle Orme” composta dalle aziende: Cascina Nirasca, Deperi, Fontanacota, Gualtieri, Lupi, Ramò.

L’Ormeasco è una produzione tipica dell’Alta Valle Arroscia di colore rosso rubino con riflessi violacei, intenso e fragrante, con note fruttate di mora, fragole e lampone, accompagnate da sentori floreali e speziati; in bocca entra caldo e avvolgente.

La degustazione di vino verrà accompagnata dalla Torta di patate dei Fratelli Porro, azienda con sede a Nava che produce pasta, gnocchi e torte salate con ingredienti a KM 0 senza l’uso di coloranti, conservanti, aromi artificiali e preparati.

La Torta di Patate dei Fratelli Porro è tipica della Cucina Bianca e si abbina perfettamente all’Ormeasco di Pornassio essendo prodotti legati allo stesso territorio e tradizioni.

Il percorso prosegue per raggiungere il Frantoio di Sant’agata, che da più di 190 anni porta avanti la tradizione della famiglia Mela, producendo Olio Extravergine di Olive Taggiasche e sott’olio di altissima qualità.

Qui la degustazione sarà a base dei prodotti del frantoio, sott’oli, salse e creme tipiche, accompagnati dal Pane di Triora un tipico pane di “montagna” dalla forma tonda e larga, croccante fuori e morbido dentro, prodotto da oltre 60 anni dal Panificio Asplanato…

Ad accompagnare le sfiziose specialità del frantoio ci saranno i vini dell’Azienda Ramoino che da 3 generazioni produce vini tipici del Ponente Ligure (Rossese di Dolceacqua, Ormeasco di Pornassio, Pigato e Vermentino della Riviera Ligure di Ponente).

Infine a trecento metri sul livello del mare si arriva alla Tenuta Agricola Colle dei Bardellini, in un’incontaminata scenografia ligure, dove si producono i vini tipici della zona.

Qui, a concludere in bellezza la passeggiata eno-gastronomica, ci sarà un grande classico della cucina imperiese: il raviolo fritto di Oneglia. Cucinato dal comitato Ineja Food, verrà accompagnato dai vini del Poggio dei Gorleri, azienda agricola imperiese che produce vini innovativi, mantenendo il carattere tradizionale e deciso dei vini liguri.

Dopo la sosta, inizia la discesa che porta al campo da rugby punto conclusivo di tutte le gare.

Il percorso WALK non presenta grosse difficoltà: si cammina su asfalto e su sentieri e non sono presenti passaggi tecnici (distanza totale 8 Km).

Sarà ovviamente necessario calzature adeguate, acqua e un buon allenamento, per affrontare con serenità i tratti di salita che si incontreranno.

È un percorso pensato per gli appassionati di escursionismo, che vogliono trascorrere un giornata divertente e provare una nuova esperienza.

ISCRIZIONE
Potete iscrivervi presso CMP STORE IMPERIA entro il 24 gennaio 2020 (sarà comunque possibile iscriversi alla WALK anche il 25 e 26 gennaio 2020 direttamente al punto iscrizioni situato in Calata Cuneo, Imperia).

Prezzo € 10,00

Quando?

Domenica 26 Gennaio 2020


Dove?

Calata Cuneo - Imperia - IM Indicazioni Stradali


Per ulteriori informazioni e dettagli

Clicca Qui

info@cmptrail-imperia.it

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